Meggyes pudingos szelet, nálunk nagy favorit lett,

Alig sül ki, már szeleteljük is! Nagyon könnyen és gyorsan elkészül, jól variálható süti. Kerülhet bele meggy helyett cseresznye is, vanília puding helyett csoki, kinek mi van otthon.

Pillanatok alatt elkészíthető, ezért is szeretjük annyira.

Hozzávalók:

Piskóta:

26 dkg kristálycukor,
4 egész tojás,
2dl étolaj,
2dl langyos víz.

Ezt egy tálba géppel pár perc alatt összekeverjük, majd hozzá adunk 26dkg lisztet, és egy tasak sütőport. Kivajazott tepsibe sütőpapírra öntöd.

Belevalók:

70dkg meggy kimagozva, amit beledobálsz. 1 tasak pudingport megfőzöl 2 evőkanál cukorral, 4 deci tejben, ezt evőkanállal foltokban belecsepegteted, aztán betolod az előmelegített sütőbe.

180 fokon, alsó-felső sütéssel. 20-25 perc általában, de sütője válogatja. Jó étvágyat!